domingo, 25 de mayo de 2014

Un año haciendo dulces


Hace poco más de un año que empecé a hacer pasteles y dulces, muchos los he publicado y otros por falta de tiempo no, asi que he decidido hacer un recordatorio de todos ellos y asi ver lo que he aprendido a lo largo de un año. Y no solo he aprendido sino que hasta conseguí conocer a una de mis referentes en dulces... Alma Obregón



Todo empezó con un curso de cupcakes en la tienda Dulces de ourense de la mano de As lambonadas da mar, y no solo eran preciosos sino que riquísimos. Estan todos decorados con fondant y buttercream.


Junto a este curso a lo largo de este año he realizado diversos cursos, donde he aprendido a decorar tartas con fondant

He realizado flores de pasta de azucar...












Galletas decoradas con glasa, con fondant y pintadas a mano sobre fondant...



Y una muñequita maravillosa modelada a mano con fondant


Además en Dulces han invitado a una serie de fantásticas reposteras que nos han ayudado a hacer cosas tan bonitas como esta tarta blanca


Este fantastico curso nos lo dio Vicky Cake Amor, http://www.vickycakeamor.com/. Pero además de ella he asistido a cursos de Georgia Sutter http://puckycakes.blogspot.com.es/. O con manitas noia https://www.facebook.com/people/Manitas-Manualidades-Noia/100005395236483




Y por supuesto las tartas que realice para toda la gente que quiero...







Y por supuesto mi mejor trabajo, la tarta de la persona a la que quiero,


¿Cual os gusta más?


domingo, 11 de mayo de 2014

La primavera ha llegado

Hola a todos.

He vuelto, seguramente Alex este celebrandolo puesto que ya no estará aquí sola. La verdad es que los ultimos meses he tenido muy poco tiempo y no he podido dedicarme a mis hobbies, pero eso ha cambiado y ahora he vuelto!!!

Os traigo unas fotos que hice en el ultimo curso de As lambonadas da Mar, un curso maravilloso como todos los que hago con ella. Y como una imagen dice más que mis palabras, os dejo con el curso de este maravilloso curso.






martes, 10 de septiembre de 2013

En una galaxia muy muy lejana....



Hoy toca post friki y sí soy una frikiiiiiiiii y muy orgullosa de serlo, y no soy la unica en casa...




Y como no podia ser de otra manera y es que una de mis creaciones de estos meses desaparecido ha sido la tarta mas bonita que he echo hasta ahora, y hay que decir que era para alguien muy muy especial para mi, y por ello habia que currarsela, asi que aqui os dejo mi creación....







Que la fuerza os acompañe!!!


domingo, 8 de septiembre de 2013

Tarta de tres pisos

Bueno, en el post anterior ponia algo del material que no he publicado ultimamente, asique ahora toca poner algo de lo nuevo (a ver si esta semana me pongo al dia) y para ello la tarta que he estado haciendo hoy con http://www.vickycakeamor.com/.

Ha sido un dia maravilloso, y espero pronto poder poner todas estas tecnicas en practica.  (perdonad que no este muy habladora, pero pronto toca cenar e ir a dormir que mañana hay que madrugar)






El retorno!!!

Hola ante todo! Y perdón por mi desaparición, sobre todo a Alex que me ha estado cubriendo amablemente,... jejeje. Aunque la verdad es que ha sido por el poco tiempo que he tenido últimamente, pero bueno, había que regresar, así que hoy traigo un montón de cosas, que espero que les gusten, lo dividiré en un par de post para que este todo ordenado, pero bueno...

El primer post que les debia es el del curso de chocolate, que hice ya hace 2 meses o quizas algo mas, joss... cuanto tiempo he estado desaparecida.. Bueno en ese curso aprendi a hacer bombones, y si trabajar con chocolate es ...... demasiada tentación. Asique aqui les dejo los resultados :P